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EMK Luftmengen-Kalkulator

Es gibt viele Möglichkeiten die erforderlichen Luftleistungen für gewerbliche Küchen zu berechnen.

Einige allgemein gängie Kalkulationsarten sind zum Beispiel:
- über die Fläche der thermischen Geräte
- über die Dampfabgabe der Geräte
- über die Wärmeabgabe an den Raum
- über die Bodenfläche der warmen, respektive kalten Küche.

Hinzu kommen vielfach noch die Angaben der Hersteller, welche ja auch nicht einfach ausser acht gelassen werden sollten.
Auch bleibt zu beachten, dass die Produktionsgeräte sich permanent weiter entwickeln. Dies stellt auch an die Entlüftung der Küchen immer wieder neue Anforderungen.

EMK ist seit über 30 Jahren einer der führenden Hersteller von Lüftungsdecken und Ablufthauben.
EMK ist seit über 30 Jahren aktiv am Pulse des Geschehens innerhalb der Grossküchen beteiligt.
EMK arbeitet seit über 30 Jahren nicht nur mit HLK-Ingenieuren sondern auch mit professionellen Küchenplanern und Herstellern von Produktionsgeräten zusammen.

Die Basis-Werte dieses Luftmengenrechners resultieren aus der Mittelsumme aller oben aufgeführten Faktoren.

Natürlich bleibt dieses Berechnungsinstrument permanent in Bewegung, wird laufend aktualisiert und passt sich immer wieder neuen Kochsituationen an.
Anregungen zur Handhabung des Rechners welche sich aus Erfahrungen und Diskussionen mit Nutzern entwickeln, finden Sie in unserem Stichwort-Verzeichnis.
Wenn Sie sich diese Zeilen in aller Ruhe zu Gemüte geführt haben, sind Sie bereit für eine effiziente Nutzung unseres Kalkulators gerne schalten wir Ihr Benutzerkonto nach Ihrer Anmeldung umgehend frei

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